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地址:麗江市古城區(qū)束河街道辦事處黃山村委會宏文村2組53號
麗江馨雅緣餐飲管理有限公司成立于2011年8月17日。是一家集自有投資經營、餐飲委托管理、集體用餐配送和提供職業(yè)技能培訓的餐飲企業(yè)。公司下設有,3個分公司(快餐分公司面積3000㎡、餐料配送分公司面積3000㎡、昆明分公司),1個子公司(麗江阿嫫一餐飲管理有限公司面積960㎡)。公司于2015年3月12日在昆明注冊云南馨雅緣餐飲管理有限責任公司,公司設有庫房2000㎡。公司投資建設有一所職業(yè)技能培訓機構:麗江市欣之藝職業(yè)培訓學校。2016年云南省財政廳、人社廳授予公司股東、技術總監(jiān)楊松鋼“云嶺首席技師”,在公司設有云嶺首席技師楊松鋼技能大師工作室。
現公司有71個合作單位每天提供35000人次的餐飲服務,其中:餐飲服務分公司合作管理有政府機關、事業(yè)單位及上市公司23家24個食堂,1個五星級餐飲部,2個四星級酒店餐飲部、1個度假酒店餐飲部,1個精品客棧餐飲部(承包管理),每天為5000人(次)提供服務。配餐配送中心為28所學校提供營養(yǎng)餐配送,每天配送學生營養(yǎng)餐12000人(次);還承辦著6家政府部門應急供餐及企事業(yè)單位大型活動用餐配送業(yè)務。餐料配送分公司的合作單位有30家,共53個配送點,每天配送食品原材料35000人(次)。麗江市欣之藝職業(yè)培訓學校年均培訓學員1500多人次。阿嫫一餐飲管理有限公司主要以經營鹵菜、烤品、涼菜配送為主。楊松鋼技能大師工作室每年為公司培養(yǎng)六名中式烹調技師和大批烹調師。并為公司研發(fā)各類新菜系。公司業(yè)務覆蓋云南省麗江市、昆明市、迪慶州,四川省樂山市中區(qū),海南省三亞市等省市。
公司自成立以來,一直秉承“規(guī)范經營、誠信務實”的經營理念,本公司始終堅持以“以人為本、育人為先、服務至上”的科學管理理念,以個性化及人性化管理為原則,充分發(fā)揮各員工的潛能,從而達到居其才,各展其能,上下一心,團結干事,創(chuàng)業(yè)敬業(yè)的良好氛圍。
公司力求“做好專業(yè)酒店(賓館、酒樓)餐飲管理、合作經營,提升菜品質量和服務質量,增強公司信用和效益”、努力“做好專業(yè)食堂承包、委托管理服務,提高機關、企事業(yè)單位職工用餐滿意度”為己任,本著誠信經營,優(yōu)質高效服務為已任,通過專業(yè)運營解決在廚房(食堂)管理上的不足,通過降低原材料成本,優(yōu)化資源配置,從而達到雙贏的目的,以“客戶第一,誠信經營,專業(yè)服務”為宗旨,客戶滿意是我們永遠追求的目標。
公司一貫堅持“質量第一,顧客至上”“服務第一、信譽第一,以人為本、科技領先”的服務理念,在優(yōu)質和服務上狠下功夫,取得了卓著的成績。在制度建設上用力,鑄造馨雅緣人特別能吃苦,特別能奉獻,特別能創(chuàng)新的企業(yè)形象和企業(yè)品牌,充分支持黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用,用時積極發(fā)揮公司(團工會、婦女等)其他組織的作用;公司活力劇增,致使公司的活力逐漸增強,得到了合作單位和社會各界的一致好評。
公司以HACCP質量管理體系為標準,同時運用“6T”科學管理。通過專業(yè)化的管理,精湛的烹調技術和誠信周到的服務態(tài)度贏得客戶的信任,建立起長期的合作關系。
麗江馨雅緣餐飲管理有限公司永遠歡迎您!